Ery es una atleta de fisiculturismo en la categoría de Bikini Wellness. Dentro de sus participaciones más destacadas en competencia se encuentran:
Ganadora absoluta de la categoría Bikini Wellness Master.
Ganadora del 1er lugar Bikini Wellness Master en el Campeonato Nacional sucedido en Oaxtepec lo cual la acredita para representar a México en eventos internacionales ese año.
Participación en el Mundial de fisicoculturismo y fitness celebrado en Santa Susana, España, quedando en octavo lugar de su categoría.
Debut en NPC en el evento de NPC MEXICAN NATIONALS. Quedando Subcampeona de la categoría Bikini Wellness Master a nivel nacional.
Cuenta con una trayectoria de 9 años como competidora.
En el 2018, recibe un reconocimiento a lo mejor del deporte por parte de la Asociación Quintanarroense de Fisico Constructivismo (AQFF)
En el 2020, la Federación Mexicana de Fisico Constructivismo y Fitness (FMFF) le otorga un reconocimiento a lo mejor del deporte en su país.
Actualmente se encuentra en preparación para obtener su carnet pro